项目概况
尹三顺烤肉屋巴南万达店位于重庆巴南，是一家烤肉餐饮门店。本次绿冠防滑服务安排在门店正式开业前，主要针对店内全屋地面进行专业防滑处理。
对于烤肉门店而言，正式营业后地面需要长期面对油脂、汤汁、水渍以及日常清洁用水等情况。同时，顾客用餐、工作人员上菜和收台都会产生较为频繁的人员走动。因此，在开业前提前考虑地面防滑问题，可以为后续门店经营做好基础准备。
尹三顺烤肉屋巴南万达店此次选择在开业前对全屋地面进行统一防滑处理，希望在门店投入营业之前，先将地面的使用状态进行优化，为顾客和员工日常通行提供更加稳定的环境。
本次施工以原有地面为基础，不砸砖、不换砖，在尽量保持新店原有装修效果的情况下完成专业防滑处理，同时减少后期营业后再次施工可能带来的影响。
现场问题
本次项目属于门店开业前的预防性地面治理，并非等到营业后出现明显湿滑问题再进行处理。
烤肉店的经营环境具有油水较多的特点。正式营业后，食材油脂、汤汁以及顾客用餐产生的水分，都可能出现在餐桌周边和主要通行区域。工作人员在上菜、收台和清洁过程中，也会频繁经过大堂及服务动线。
对于门店而言，如果在开业前没有考虑地面的防滑使用需求，后续营业过程中一旦遇到水渍、油污等情况，地面的湿水脚感可能受到影响。
同时，新店刚完成装修，整体空间和地面状态相对完整。如果后期再通过砸砖、换砖等方式处理地面，不仅会影响原有装修，也可能对正常营业造成干扰。
因此，尹三顺烤肉屋巴南万达店选择在开业前进行全屋地面防滑处理，将地面防滑作为开业准备的一部分提前完成。
绿冠处理方案
结合尹三顺烤肉屋巴南万达店开业前的实际情况，绿冠防滑对店内全屋地面进行统一规划和施工。
施工主要包括以下步骤：
现场勘查
施工前对全屋地面材质、区域分布以及顾客和工作人员主要通行动线进行检查，根据不同区域的实际使用需求制定处理方案。
地面清洁
对施工区域进行全面清洁，去除地面表面的灰尘、装修残留物及其他杂质，为后续防滑处理做好准备。
防滑材料处理
根据现场地面材质进行专业防滑材料处理，通过改善地面表面状态，提升湿水环境下的脚底接触感。
控制反应时间
施工过程中结合现场地面实际情况控制处理时间，使整体处理更加均匀，同时尽量保持原有地面的颜色、纹理及整体装修效果。
清洗中和
防滑处理完成后，对全屋施工区域进行清洗整理，去除处理残留物，保持门店开业前的整体整洁状态。
湿水试走验收
施工完成后，对相关区域进行湿水状态下的现场试走体验，确认地面使用感受符合门店后续经营需求。
整个施工过程无需砸砖、无需更换地面，在保留原有装修基础的同时完成防滑治理，减少对新店后续经营的影响。
处理效果
经过绿冠防滑处理后，尹三顺烤肉屋巴南万达店完成了开业前全屋地面的专业防滑治理，原有地面整体外观基本保持不变，没有因为防滑施工改变门店原有装修效果。
处理后的地面在湿水状态下，脚底接触感更加稳定，有助于改善顾客和工作人员日常通行时的使用体验。
由于施工在正式开业前完成，门店无需在营业期间再单独安排大面积地面施工，也减少了后续经营过程中施工可能带来的不便。
对于新开烤肉门店而言，开业前进行地面防滑处理，可以提前将地面使用、清洁维护和人员通行等问题纳入经营准备。正式营业后，再结合及时处理油污、水渍和日常清洁维护，共同保持地面的正常使用状态。
适用参考
该案例适用于以下类似场景：
- 新开烤肉店、自助烤肉店等餐饮门店
- 火锅店、烧烤店、串串香等新开餐饮空间
- 开业前需要统一进行地面防滑治理的门店
- 大堂、过道及员工服务动线等通行频繁区域
- 希望保留原有装修、不砸砖不换砖的商业场所
如果餐饮门店正在筹备开业，可以参考尹三顺烤肉屋巴南万达店的做法，将地面防滑纳入开业前准备工作，在正式营业前提前改善地面湿水状态下的使用脚感。
